Сумская область онлайн
15.09.2018 11:01

Съедобные пакеты и эко-посуду изобрели в Сумах

Первые образцы смакотары ученые представят на мировом конкурсе стартапов в Копенгагене, и продавать свою разработку для массового производства — согласны только отечественным производителям

Инновации несколько внезапного сорта — съедобные пакеты изобрели студенты сумского вуза.

Вкусовые качества все еще совершенствуют, поэтому пока предлагают их использовать просто как тару, безопасную для окружающей среды. Изобретатели уверяют, что в природе пакеты разлагаются за месяц.

«Однажды, при исследовании полисахаридов, мы заметили, что капля раствора при высыхании дала пленку. Мы попытались на прочность и она оказалась достаточно эластичной и похожей на полиэтилен «, — рассказывает Дмитрий Бидюк, доцент кафедры пищевых технологий Сумского национального аграрного университета.

Вроде гранулированного пластика, из которого и делают полиэтиленовые и пластиковые предметы, сумские ученые сделали полисахарид в гранулах. Для производства пакетов его размачивают водой и кладут под пресс.

Из какого сырья студенты добывают полисахариды — изобретатели держат в секрете, иначе технологии могут воспользоваться конкуренты. Но признаются, первые попытки сделать эко-пакеты были неудачными, потому что оказались хрупкими, — говорится в сюжете «5 канала»

Наконец, нашли способ усовершенствовать изобретение. Первые удачные пакеты хранятся в лаборатории уже больше месяца, не потеряв ни внешних, ни практических свойств. Теперь работают над вкусовыми свойствами эко-тары, чтобы при необходимости ею можно было перекусить.

Поделиться в соц сетях
Оставьте свой отзыв
Ближайшие события


Новости партнеров
Популярные новости Свежие новости
25 Сен 1:32

Сумским рыбоохранным патрулем выявлены факты незаконного сбыта рыбы

В течение двух дней рыбоохранным патрулем Сумщины были выявлены факты незаконной продажи водных биоресурсов на рынках Сум. Граждане реализовывали 2,7 кг раков и 1 кг красноперки без документов, подтверждающих законность приобретения и сертификата качества. На лица составлены протоколы по ч. 1 ст. 88-1 КУоАП.
25 Сен 1:08

Тростянецкая районная государственная администрация стала более доступной для лиц с особыми потребностями

Уровень доступности любой административного здания для лиц с ограниченными физическими возможностями определяется наличием соответствующих средств доступности
25 Сен 0:48

В первые в Сумах пройдет фестиваль для пожилых людей

Фестиваль объединит в себе ряд мероприятий спортивного, культурного, исторического, развлекательного, психологического характера.
25 Сен 0:18

В Сумах подорожает общественный транспорт?

Исполком Сумского горсовета намерен внести изменения в свое решение от 16 января текущего года, которым были установлены тарифы на проезд в троллейбусах и автобусах КП «Электроавтотранс».
24 Сен 22:54

В Глухове у машины на ходу отказали тормоза

Водитель автомобиль влетела в дом.